Produkter för du naturliga (99)

Original Himalayas Kristallsalt Detta kristallsalt kommer från saltområdet i Pakistan. Saltområdet tillhör geologiskt, men inte geografiskt, det Himalayiska massivet. Himalayas kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Salt utan kemiska tillsatser och flöden som utvinns på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalayas kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högslätterna. Salt från Himalaya kallades tidigare "kungens salt" eftersom det av mycket hög kvalitet såldes endast till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayas salt är fint kristallsalt som är oförfalskat och fortfarande har alla de goda egenskaper som salt besitter. De flesta av de salter som finns på marknaden har bearbetats, vilket har tvättat…

Ursprung och historia Kala Namak, även känt som svart salt, är ett saltgranulat som kommer från Pakistan. Detta salt är naturligt rent och oraffinerat vulkaniskt mineralsalt och bearbetas enligt gamla traditioner. Saltet kännetecknas av en hög halt av vattensulfid och järn. Traditionellt utvanns detta salt från gruvor i Pakistan. Råmaterialet måste värmas i en ugn i 24 timmar medan det tillsammans med kol befinner sig i en sluten keramisk behållare. Under dessa 24 timmar omvandlas natriumsulfat till vätesulfid och natriumsulfid, vilket ger Kala Namak en mörk färg. Efter upphettningen kyls det ner, lagras och mognar. Smak och användning Kala Namak ger maten en svavelaktig smak som liknar smaken av kokta ägg. I det indiska köket är detta mycket eftertraktat och Kala Namak används som krydda för fruktsallader, chutneys eller i den populära Raitas. Saltet används...

Ursprung Keltiskt havssalt Keltiskt havssalt bryts i Frankrike, Bretagne. Saltet är mycket rikt på mineraler och magnesium. Saltet har stora grå kristaller. Den ljusgrå färgen skapas genom absorptionen av mineralerna från leran på saltfälten. Produktion av keltiskt havssalt Efter utvinning torkas saltet, men inte helt. Saltet behåller cirka 5% fukt, vilket bidrar till dess karaktär. Hälsosamma egenskaper och användningsområden Keltiskt havssalt innehåller en mycket viktig mineral, magnesium (eftersom det inte tvättas), som håller ditt blodtryck nere. Det stimulerar produktionen av din magsyra. Magsyra är avgörande för en god matsmältning. Keltiskt havssalt hjälper dig att absorbera vitaminer bättre. Se till att du äter tillräckligt med hälsosamma fetter varje dag.

Resurser och historia Kala Namak, även kallat svart salt, är ett saltgranulat från Pakistan. Detta salt är naturligt rent och oförfina vulkaniskt mineralsalt och bearbetas enligt århundraden gamla traditioner. Saltet kännetecknas av ett högt innehåll av vattensulfid och järn. Traditionellt utvanns detta salt från gruvor i Pakistan. Råmaterialet måste värmas i en kittel i 24 timmar medan det var i en förseglad keramisk behållare tillsammans med kol. Under dessa 24 timmar omvandlas natriumsulfat till svavelväte och natriumsulfid, vilket ger Kala Namak sin mörka färg. Efter uppvärmning kyls det, lagras och åldras. Smak och användning Kala Namak ger maten en svavelaktig smak som liknar smaken av kokta ägg. I indisk matlagning är detta mycket önskvärt och Kala Namak används som smaksättning för fruktsallader, chutneys eller i de populära Raitas. Saltet rekommenderas särskilt med grönsaker och exotiska frukter, men också med f…

Ursprung Detta kristallsalt kommer från saltkedjan i Pakistan. Saltkedjan tillhör geologiskt, men inte geografiskt, Himalaya-massivet. Himalaya kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Utan kemiska tillsatser och/eller flytande medel och utvunnit på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalaya kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högplatåerna. Tidigare kallades saltet från Himalaya även "kungens salt", eftersom det högkvalitativa saltet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayasalt är fint kristallsalt som är oraffinerat och har alla de goda egenskaper som salt besitter. De flesta salter som finns på marknaden är bearbetade...

Ursprung Himalaya Kristallsalt Detta kristallsalt kommer från saltkedjan i Pakistan. Saltkedjan tillhör geologiskt, men inte geografiskt, Himalaya-massivet. Himalaya kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Utan kemiska tillsatser och/eller flytande medel och utvunnit på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalaya kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högplatåerna. Tidigare kallades saltet från Himalaya även "kungens salt", eftersom det högkvalitativa saltet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayasalt är fint kristallsalt som är oraffinerat och har alla de goda egenskaper som salt besitter kvar. De flesta salter som finns på marknaden...

Ursprung Himalaya Kristallsalt Detta kristallsalt kommer från saltkedjan i Pakistan. Saltkedjan tillhör geologiskt, men inte geografiskt Himalaya-massivet. Himalaya kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Utan kemiska tillsatser och/eller flytande medel och utvunnit på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalaya kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högplatåerna. Tidigare kallades saltet från Himalaya även "kungens salt", eftersom salt av mycket hög kvalitet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayasalt är fint kristallsalt som är oraffinerat och har alla de goda egenskaper som salt besitter.

Original Himalayas kristallsalt Detta kristallsalt härstammar från saltområdet i Pakistan. Saltområdet tillhör geologiskt, men inte geografiskt, det Himalayiska massivet. Himalayas kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Salt utan kemiska tillsatser och flödesmedel som utvinns på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalayas kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högslätterna. Salt från Himalaya kallades tidigare "kungens salt" eftersom det av mycket hög kvalitet såldes endast till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayas salt är fint kristallsalt som är oförfalskat och fortfarande har alla de goda egenskaper som salt besitter. De flesta av de salter som finns på marknaden har bearbetats, vilket har...

Ursprung Detta kristallsalt kommer från saltkedjan i Pakistan. Saltkedjan tillhör geologiskt, men inte geografiskt, Himalaya-massivet. Himalaya kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Utan kemiska tillsatser och/eller flytande medel och utvunnit på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalaya kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högplatåerna. Tidigare kallades saltet från Himalaya även "kungens salt", eftersom salt av mycket hög kvalitet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayasalt är fint kristallsalt som är oraffinerat och har alla de goda egenskaper som salt besitter. De flesta salter som finns på marknaden är bearbetade...

Historia Döda havet är världens djupaste sjö. Det ligger mellan Israel och Jordanien och gränsas av Jordan Valley i norr och Wadi Araba i söder. Sjön ligger i en dal på 429 meter under havsnivån, vilket gör Döda havets kust till den lägsta landytan på jorden. Med en genomsnittlig dagstemperatur på 40 grader faller det nästan ingen nederbörd och luften är klar och fri från smog och föroreningar. Döda havet kallas dött på grund av det höga salthalt, vilket gör att levande organismer inte kan överleva i vattnet. Denna höga salthalt gör att bad i Döda havet är en hälsosam aktivitet för människor med hudproblem. Det salta vattnet har en terapeutisk effekt på huden, håret och naglarna. Döda havet fortsätter att sjunka varje år, det finns allt mindre vatten i Döda havet. Stora områden kvarstår som nästan bara är salt. Detta salt skärs nästan ut och säljs sedan som badsalt...

Ursprung Indiska solflingor. Våra indiska solflingor utvinns från en saltsjö belägen i havsvatten i nordöstra Indien. För våra solflingor pumpas rent och klart havsvatten från Indiska oceanen in i avdunstningsbassänger. På varma och blåsiga dagar bildas små saltblommor på vattenytan genom avdunstningen av havsvattnet, som liknar ett fint isskikt. Detta fuktiga Fleur de Sel skopas för hand med en träsked. För att omvandla det fuktiga Fleur de Sel till våra snövita solflingor torkas det nyplockade saltet under glasplattor och under solens påverkan. De vita och mycket torra saltflingorna som bildas liknar Murray River-saltet. Användning: Den exceptionellt milda smaken får de indiska solflingorna genom förhållandet mellan kalcium och magnesium.

Beskrivning: Himalaya rosa stensaltblock. Ingredienser: 100% Himalaya stensalt - kristallsalt. Bruksanvisning: Himalaya rosa stensaltblock är lämpliga för mänsklig konsumtion eller som dekoration i t.ex. saltkammare eller saltrum.

Oorsprong Keltiskt havssalt kallas också "Sel de Guarande" och kommer från Frankrike. Det berömda havssaltet från Guerande har skördats av saltbönder i Bretagne, Frankrike, enligt gammal tradition i över 2000 år. Detta salt är natriumfattigt. Saltfälten består av gråblå lera. Denna lera avger viktiga mineraler och spårämnen till saltkrystallen, vilket ger det atlantiska havssaltet sin unika grå färg och oemotståndliga smak. Smak och användning Det keltiska havssaltet med sin starka salta smak passar för många rätter. På grund av sin höga restfuktighet är det inte lämpligt att använda i en saltkvarn. Det är dock ett utmärkt alternativ till vanligt bordssalt.

Ursprung och utvinning Detta rena naturliga bordssalt produceras vid Medelhavets kuster. Saltverken ligger i stora naturparker eller naturreservat, långt bort från industri och stora städer. Havsvattnet leds genom århundraden gamla kanaler till saltängarna. Vinden och solen ökar gradvis salthalten. Saltet börjar kristallisera och sjunker till botten av saltverken och skördas sedan med speciella verktyg. Efter utvinning torkas saltet och siktas i olika kornstorlekar. Det medelhavssaltet är en helt naturlig produkt, fri från kemikalier och tillsatser. Idag sker saltproduktionen fortfarande enligt gamla traditioner i medelhavets saltängar. Utvinningsområdena är tillflyktsorter för djur och utgör en viktig livsmiljö för många hotade fågel- och växtarter. Här bidrar kommersialiseringen av havssaltutvinning till bevarandet av ett unikt kustlandskap. Tas…

Ursprung Keltiskt havssalt Keltiskt havssalt utvinns i Frankrike, Bretagne. Saltet är mycket rikt på mineraler och magnesium. Det har stora grå kristaller. Den ljusgrå färgen har uppstått genom upptagningen av mineraler från leran på saltfälten. Produktion av Keltiskt havssalt Efter utvinning torkas saltet, men inte helt. Saltet behåller cirka 5% fuktighet, vilket bidrar till dess karaktär. Hälsosamma egenskaper och tillämpningar Keltiskt havssalt innehåller en mycket viktig mineral, magnesium (eftersom det inte tvättas), som håller ditt blodtryck lågt. Det stimulerar produktionen av din magsyra. Magsyra är avgörande för en god matsmältning. Genom att använda Keltiskt havssalt absorberar du vitaminer bättre. Tänk på att du också äter tillräckligt med hälsosamma fetter dagligen.

Ursprung och utvinning Detta naturliga bordssalt produceras vid kusterna av Medelhavet. Saltfabrikerna ligger i stora naturparker eller naturreservat, långt från industri och stora städer. Havsvattnet leds genom uråldriga kanaler till saltmyrarna. Vind och sol ökar gradvis salthalten. Saltet börjar kristallisera och sjunker till botten av saltfabriken. Därefter skördas saltet med speciella verktyg. Efter utvinningen torkas och siktas saltet i olika kornstorlekar. Medelhavssaltet är en ren naturlig produkt, fri från kemikalier och tillsatser. Idag sker saltutvinning fortfarande enligt de uråldriga traditionerna i medelhavets saltmyrar. Utvinningsområdena är tillflyktsorter för djur och utgör en viktig livsmiljö för många hotade fågel- och växtarter. Här bidrar kommersialiseringen av utvinningen av havssalter nu ...

Ursprung: Detta kristallsalt kommer från saltkedjan i Pakistan. Saltkedjan tillhör geologiskt, men inte geografiskt, Himalaya-massivet. Himalaya-kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Salt utan kemiska tillsatser och flödesmedel, som utvinns på samma sätt som det har gjorts i århundraden. Himalaya-kristallsaltet bildades för mer än 250 miljoner år sedan när den ursprungliga oceanen försvann. Det skördas för hand på de tibetanska högplatåerna. Salt från Himalaya kallades tidigare "kungasalt" eftersom det mycket högkvalitativa saltet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har tagit upp, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalaya-salt är ett fint kristallsalt som är ofraffinerat och fortfarande har alla de goda egenskaper som salt besitter.

Ursprung Keltiskt havssalt kallas också "Sel de Guarande" och kommer från Frankrike. Det berömda Guerande havssaltet har skördats i över 2000 år enligt gammal tradition av saltbönder i Bretagne, Frankrike. Detta salt är ett lågsaltat salt. Saltfälten består av grå-blå lera. Denna lera ger viktiga mineraler och spårämnen till saltkrystallen och ger det atlantiska havssaltet sin unika grå färg och oföränderliga smak. Smak och användning Det keltiska havssaltet med sin starka salta smak passar bra till många rätter. På grund av sin höga kvarvarande fuktighet är det inte lämpligt för användning i en saltkvarn. Det är ett utmärkt alternativ till vanligt bordssalt.

Ursprung av Hawaii-salter. Salt har på Hawaii, precis som i många andra kulturer, en lång tradition. För hawaiianerna är salt en väsentlig del för att uppnå en inre balans. Det stödjer livets naturliga flöde och symboliserar en djup förbindelse med naturen. De hawaiianska salterna med sina karakteristiska färger speglar landets färger. Svart för den vulkaniska ursprunget, röd för den allestädes närvarande heliga Alaea-jorden och för friheten, grön för vegetationen och vit för vattnet som omger öarna och de snötäckta bergstopparna. Tillverkning och färg. Saltet utvinns vid Stillahavskusten nära ön Molokai. Vattnet avdunstar med hjälp av solenergi. Saltkristallerna blandas sedan med mineralextrakt för att ge saltet de karakteristiska färgerna av Hawaii-saltet.

Ursprung och utvinning Detta rena naturliga bordssalt produceras vid Medelhavets kuster. Saltverken ligger i stora naturparker eller naturreservat, långt från industri och stora städer. Havsvattnet leds genom århundraden gamla kanaler till saltängarna. Vinden och solen ökar gradvis saltkoncentrationen. Saltet börjar kristallisera och sjunker till botten av saltverken och skördas sedan med speciella verktyg. Efter utvinning torkas saltet och siktas i olika kornstorlekar. Det medelhavssaltet är en helt naturlig produkt, fri från kemikalier och tillsatser. Idag sker saltproduktionen fortfarande enligt gamla traditioner i medelhavets saltängar. Utvinningsområdena är tillflyktsorter för djur och utgör en viktig livsmiljö för många hotade fågel- och växtarter. Här bidrar kommersialiseringen av havssaltutvinning till bevarandet av ett unikt kustlandskap. Tas…

Original Himalayas kristallsalt Detta kristallsalt kommer från saltområdet i Pakistan. Saltområdet tillhör geologiskt, men inte geografiskt, det Himalayiska massivet. Himalayas kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Salt utan kemiska tillsatser och flöden som utvinns på samma sätt som har gjorts i hundratals år. Himalayas kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högslätterna. Salt från Himalaya kallades tidigare "kungens salt" eftersom det mycket högkvalitativa saltet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayas salt är fint kristallsalt som är oförfalskat och fortfarande har alla de goda egenskaper som salt besitter. De flesta av de salter som finns på marknaden har bearbetats, vilket har tvättat...

Ursprung och utvinning Detta naturliga bordssalt produceras vid Medelhavets kuster. Saltfabrikerna ligger i stora naturparker eller naturreservat, långt från industri och stora städer. Havsvattnet leds genom uråldriga kanaler till saltmyrarna. Vind och sol ökar gradvis salthalten. Saltet börjar kristallisera och sjunker till botten av saltfabriken. Därefter skördas saltet med speciella verktyg. Efter utvinningen torkas saltet och siktas i olika kornstorlekar. Medelhavssaltet är en ren naturlig produkt, fri från kemikalier och tillsatser. Idag sker saltutvinning fortfarande enligt uråldriga traditioner i medelhavets saltmyrar. Utvinningsområdena är tillflyktsorter för djur och utgör en viktig livsmiljö för många hotade fågel- och växtarter. Här bidrar kommersialiseringen av utvinningen av havssalt nu ...

Ursprung Detta kristallsalt kommer från saltkedjan i Pakistan. Saltkedjan tillhör geologiskt, men inte geografiskt Himalaya-massivet. Himalaya kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Utan kemiska tillsatser och/eller flytande medel och utvunnit på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalaya kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högplatåerna. Tidigare kallades saltet från Himalaya även "kungens salt", eftersom det av hög kvalitet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayasalt är fint kristallsalt som är oraffinerat och har alla de goda egenskaper som salt besitter. De flesta salter som finns på marknaden är bearbetade...

Ursprung Keltiskt havssalt kallas också "Sel de Guarande" och kommer från Frankrike. Det berömda Guerande havssaltet har skördats i över 2000 år enligt gammal tradition av saltbönder i Bretagne, Frankrike. Detta salt är ett lågsaltat salt. Saltfälten består av grå-blå lera. Denna lera ger viktiga mineraler och spårämnen till saltkrystallen och ger det atlantiska havssaltet sin unika grå färg och oförväxliga smak. Smak och användning Det keltiska havssaltet med sin starka salta smak passar bra till många rätter. På grund av sin höga kvarvarande fuktighet är det inte lämpligt för användning i en saltkvarn. Det är ett utmärkt alternativ till vanligt bordssalt.

Vad är Kala Namak Kala Namak är också känt som indiskt svart salt. Saltet utvinns från en svart bergart i stenbrotten vid foten av Himalaya i Indien. Efter malning återstår lite av den svarta färgen. Användning av Kala Namak Detta salt är mycket populärt bland veganer. Bergsalt har en doft och smak som påminner om kokta ägg på grund av sina svavelhaltiga egenskaper. Detta gör att veganer kan tillsätta smaken av ägg i en rätt utan att använda ett riktigt ägg. På så sätt kan du använda det som ett äggsubstitut i vegansk majonnäs eller med tofu. Kala Namak används också i stor utsträckning som ett tillskott i curryrätter, chutneys och strös över friterade rätter. Det passar också mycket bra med kyckling- och risrätter.

Original Himalayas Kristallsalt Detta kristallsalt kommer från saltområdet i Pakistan. Saltområdet tillhör geologiskt, men inte geografiskt, det Himalayiska massivet. Himalayas kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Salt utan kemiska tillsatser och flöden som utvinns på samma sätt som det har gjorts i hundratals år. Himalayas kristallsalt bildades för mer än 250 miljoner år sedan under försvinnandet av det ursprungliga havet. Det skördas för hand på de tibetanska högslätterna. Salt från Himalaya kallades tidigare "kungens salt" eftersom det av mycket hög kvalitet såldes endast till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalayas salt är fint kristallsalt som är oförfalskat och fortfarande har alla de goda egenskaper som salt besitter. De flesta av de salter som finns på marknaden har bearbetats, vilket har tvättat...

{"Description":"Beskrivning:\nHimalayansalt klumpar rosa\n\nIngredients:\n100% himalayasalt - kristallsalt\n\nInstruction manual:\nHimalayansalt bitar rosa\nLämplig för mänsklig konsumtion eller som dekoration i t.ex. salt rum eller saltgrotta.\n.{{customVar code=himalayazout-en}}"}

Ursprung Keltiskt havssalt kallas också "Sel de Guarande" och kommer från Frankrike. Det berömda havssaltet från Guerande har skördats av saltbönder i Bretagne, Frankrike, enligt gammal tradition i över 2000 år. Detta salt är natriumfattigt. Saltfälten består av gråblå lera. Denna lera avger viktiga mineraler och sporelement till saltkrystallen, vilket ger det atlantiska havssaltet sin unika grå färg och oemotståndliga smak. Smak och användning Det keltiska havssaltet med sin starka salta smak passar för många rätter. På grund av sin höga restfuktighet är det inte lämpligt att använda i en saltkvarn. Det är dock ett utmärkt alternativ till vanligt bordssalt.

Ursprung: Detta kristallsalt kommer från saltsystemet i Pakistan. Saltsystemet tillhör geologiskt, men inte geografiskt, Himalaya-massivet. Himalaya-kristallsalt är ett naturligt bordssalt som är cirka 250 miljoner år gammalt. Salt utan kemiska tillsatser och flödesmedel, som utvinns på samma sätt som det har gjorts i århundraden. Himalaya-kristallsaltet bildades för mer än 250 miljoner år sedan när den ursprungliga oceanen försvann. Det skördas för hand på de tibetanska högplatåerna. Salt från Himalaya kallades tidigare "kungasalt" eftersom det mycket högkvalitativa saltet endast såldes till den lokala adeln. Den rosa färgen kommer från de mineraler som saltet har absorberat, såsom natriumklorid, magnesium och kalcium. Detta Himalaya-salt är ett fint kristallsalt som är ofraffinerat och fortfarande har alla de goda egenskaper som salt besitter.

Ursprung Vårt Schwabiska röksalt produceras enligt århundraden gamla recept i ett litet rökhus vid den schwabiska Alperna, i hjärtat av Brandenburg. Med mycket kärlek och erfarenhet skördas traditionellt havssalt, som röks i 6 till 7 dagar vid en temperatur mellan 15°C och 23°C. På så sätt skapas Schwabiskt röksalt med en intensiv smakupplevelse. Vid varje rökcykel får högst 150 kg rökas. Detta kan göras 2 till 3 gånger, därefter måste hela installationen demonteras och rengöras, så att alla avlagringar som tjära och sot kan tas bort och inte hamnar i saltet. Detta är mycket viktigt för att förhindra att dessa partiklar finns i slutprodukten. Smak och användning En blandning av gran- och bokträ ger den intensiva rökiga aromen. Schwabiskt röksalt harmoniserar perfekt med äggrätter, grytor och typiska schwabiska rätter som linser och korv. Vårt röksalt är en natuu…